अम्ल, क्षार और लवण-(रसायन विज्ञान)-(भाग-4)

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21. प्रबल अम्ल के संबंध में निम्नलिखित में से कौन सा कथन गलत है? [RRB ALP Tier-I (31/08/2018) Morning]

Correct Answer: (d) अम्ल वह रासायनिक पदार्थ होते हैं जिनमें स्वाद नमकीन होता है।
Solution:अम्ल एक रसायन जो जल में हाइड्रोजन आयन देता है और कुछ धातुओं के साथ मिलकर लवण बनाता है। 0 से 7 (अम्लीय), 7 से 14 (क्षारीय) और pH 7 (उदासीन) के बराबर pH के मान वाले विलयन है। pH मान 0 प्रबल अम्ल को दर्शाता है और pH मान 14 प्रबल क्षार को दर्शाता है। अम्ल नीले लिटमस पत्र को लाल कर देता है।

22. वे अम्ल जिनमें हाइड्रोजन के साथ, ऑक्सीजन के अतिरिक्त अन्य अधात्विक तत्व होते हैं, कहलाते हैं: [RRB ALP Tier-I (31/08/2018) Morning]

Correct Answer: (b) हायड्रासिड्स/अनौक्सी अम्ल
Solution:हायड्रासिड्स । वे हाइड्रोजन और अधातु, काल्कोजन (समूह 16) या हलोजन (समूह 17) द्वारा गठित यौगिक है, हैं, जिसमें हाइड्रोजन की ऑक्सीकरण संख्या +1 है। इन यौगिकों में हाइड्रोजन को अधातु के बायीं ओर लिखा जाता है। उदाहरण - HCI । प्रबल अम्लः अम्ल जो एक जलीय घोल में पूरी तरह से अलग हो जाता है। उदाहरण HNO₃, HCI, H₂SO₄ । तनुकरण (Dilution): किसी विलयन में में केवल अधिक विलायक, जैसे कि जल, डालकर विलयन में विलेय की सांद्रता को कम करने की प्रक्रिया है।

23. निम्न में से कौन सा कथन त्रुटिपूर्ण है। [RRB ALP Tier-I (31/08/2018) Afternoon]

(I) ब्लीचिंग पाउडर एक फीका पीला पाउडर है।

(II) सूखा NH, गैस लात लिटमस को नीले रंग में बदल देता है।

(III) वर्षा जल का पी.एच (pH) 7 के करीब होता है।

(IV) अम्ल वर्षा का पी. एच. (pH) 5.6 के करीब होता है।

Correct Answer: (c) केवल (II)
Solution:शुष्क अमोनिया (NH₃) का लिटमस पत्र पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है परन्तु अमोनिया विलयन लाल लिटमस पत्र को नीला कर देता है। पीएच पेपर का उपयोग किसी पदार्थ की अम्लता या क्षारीयता को मापने के लिए किया जाता है। नीला लिटमस पेपर अम्लीय परिस्थितियों में लाल हो जाता है, और लाल लिटमस पेपर क्षारीय (बेसिक) स्थितियों में नीला हो जाता है।