कार्बनिक रसायन

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11. किस डायल्डिहाइड में बेंजीन वलय पर आसन्न कार्बन केंद्रों से जुड़े दो फॉर्मिल समूह होते हैं और प्राथमिक ऐमीन के साथ फ्लोरोसेंट संयुग्मन उत्पाद बनाते हैं? [CHSL (T-I) 8 अगस्त, 2023 (II-पाली)]

(a) आइसोब्यूटिलऐल्डिहाइड
(b) थैलैल्डिहाइड
(c) एसीटैल्डिहाइड
(d) वैलेरेल्डिहाइड

Correct Answer: (b) थैलैल्डिहाइड

Solution:थैलेल्डिहाइड (Phthalaldehyde) में बेंजीन वलय पर आसन्न कार्बन केंद्रों से जुड़े दो फॉर्मिल समूह होते हैं और प्राथमिक अमीन के साथ फ्लोरोसेंट संयुग्मन उत्पाद बनाते हैं। इसका रासायनिक सूत्र C₆H₄(CHO)₂ है।

12. निम्नलिखित में से किस बहुलक का प्रयोग विद्युतीय उपकरणों के ऊष्मारोधी भागों में किया जाता है? [C.P.O. S.I. 11 जून, 2016 (I-पाली)]

(a) ओर्ललोन
(b) बैकेलाइट
(c) टेफ्लॉन
(d) जाईलॉन

Correct Answer: (b) बैकेलाइट

Solution:बैकेलाइट एक प्लास्टिक (पॉलीमर) है। इसकी खोज वर्ष 1907 में बेल्जियम मूल के अमेरिकी रसायनशास्त्री लियो बैकलैंड ने की थी। बैकेलाइट फीनॉल तथा फॉर्मेल्डिहाइड का रासायनिक मिश्रण है। इसका उपयोग विद्युतीय उपकरणों के ऊष्मारोधी भागों में किया जाता है।

13. विस्कोस फाइबर, ....... से प्राप्त किया जाता है। [CGL (T-I) 13 अगस्त, 2021 (III-पाली)]

(a) सेलुलोज
(b) कोयला
(c) तेल
(d) पेट्रो-रसायन

Correct Answer: (a) सेलुलोज

Solution:विस्कोस फाइबर, सेलुलोज (Cellulose) से प्राप्त किया जाता है, जो कि पादप कोशिका भित्ति का मुख्य घटक है। विस्कोस रेशा (Viscose fiber) प्राप्त करने के लिए सेल्युलोज की विभिन्न रासायनिक पदार्थों से क्रिया कराई जाती है।

14. रासायनिक सूत्र CH₃CH₂Cl वाला निम्नलिखित में से कौन-सा रासायनिक यौगिक फोमयुक्त प्लास्टिक में धमक कर्मक (ब्लोइंग एजेंट) के रूप में उपयोग किया जाता है? [CHSL (T-I) 08 जून, 2022 (I-पाली)]

(a) क्लोरोईथेन
(b) 1-क्लोरोप्रोपेन
(c) क्लोरोइथाइल
(d) 3-क्लोरोहेप्टेन

Correct Answer: (c) क्लोरोइथाइल

Solution:क्लोरोइथेन कमरे के तापमान और दबाव पर एक रंगहीन गैस है। इसमें विशेष प्रकार की तीव्र गंध होती है। यह हाइड्रोकार्बन में संघनित रूप में एक उच्च तरल होता है। इसका उपयोग धमक कर्मक (ब्लोइंग एजेंट) के रूप में और अन्य औद्योगिक एवं व्यापारिक रसायनों के उत्पादन में किया जाता है।

15. निम्नलिखित में से कौन-सा अम्ल सरसों के तेल में पाया जाता है? [MTS (T-I) 14 जून, 2023 (III-पाली)]

(a) टार्टरिक अम्ल
(b) मैलिक अम्ल
(c) इरूसिक अम्ल
(d) लौरिक अम्ल

Correct Answer: (c) इरूसिक अम्ल

Solution:रसों के तेल में इरूसिक अम्ल (Erucic Acid) पाया जाता है। इरूसिक अम्ल एक मोनो अनसैचुरेटेड ओमेगा-9 वसीय अम्ल है। इसका रासायनिक सूत्र CH₃(CH₂)₇ CH = CH (CH₂)₁₁ CO₂H है।

16. निम्नलिखित में से कौन-सा अम्ल जैतून के तेल का 55-80% हिस्सा बनाता है, जो इसे खाना पकाने की अधिकांश तकनीकों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है? [CGL (T-I) 21 जुलाई, 2023 (III-पाली)]

(a) स्टियरिक अम्ल
(b) ओलिक अम्ल
(c) एराकिडिक अम्ल
(d) लौरिक अम्ल

Correct Answer: (b) ओलिक अम्ल

Solution:ओलिक अंश जैतून के तेल का 55-80% हिस्सा बनाता है, जो इसे खाना पकाने की अधिकांश तकनीकों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है। ओलिक अंश एक फैटी अंश है। ओलिक अंश का रासायनिक सूत्र C₁₈H₃₄O₂ है।

17. निम्नलिखित में से कौन-सी सीधी-शृंखला एल्केन है, जिसमें 12 कार्बन परमाणु हैं, जिनका उपयोग मिट्टी के तेल और कुछ जेट ईंधन अनुप्रयोगों और रबर या कागज प्रसंस्करण उद्योगों में एक प्रमुख घटक के रूप में किया जाता है? [CHSL (T-I) 03 अगस्त, 2023 (IV-पाली)]

(a) अंडेकेन
(b) आइकोसैन
(c) डोडेकेन
(d) हेक्साडेकेन

Correct Answer: (c) डोडेकेन

Solution:डोडेकेन एक सीधी शृंखला एल्केन है, जिसमें 12 कार्बन परमाणु हैं। इसका उपयोग मिट्टी के तेल और जेट ईंधन अनुप्रयोगों में और रबर या कागज संसंकरण उद्योग में एक प्रमुख घटक के रूप में किया जाता है। इसका रासायनिक सूत्र C₁₂H₂₆ है।

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कार्बनिक रसायन

12. निम्नलिखित में से किस बहुलक का प्रयोग विद्युतीय उपकरणों के ऊष्मारोधी भागों में किया जाता है? [C.P.O. S.I. 11 जून, 2016 (I-पाली)]

13. विस्कोस फाइबर, ....... से प्राप्त किया जाता है। [CGL (T-I) 13 अगस्त, 2021 (III-पाली)]

15. निम्नलिखित में से कौन-सा अम्ल सरसों के तेल में पाया जाता है? [MTS (T-I) 14 जून, 2023 (III-पाली)]

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