गन्ना

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21. . गन्ना उत्पादन के एक व्यावहारिक उपागम का, जिसे 'धारणीय गन्ना उपक्रमण' के रूप में जाना जाता है. क्या महत्व है? [I.A.S. (Pre) 2014]

1. कृषि की पारंपरिक पद्धति की तुलना में इसमें बीज की लागत बहुत कम होती है।

2. इसमें च्यवन (ड्रिप) सिंचाई का प्रभावकारी प्रयोग हो सकता है।

3. इसमें रासायनिक/अकार्बनिक उर्वरकों का बिल्कुल भी इस्तेमाल नहीं होता है।

4. कृषि की पारंपरिक पद्धति की तुलना में इसमें अंतराशस्यन की ज्यादा गुंजाइश है।

नीचे दिए गए कूट का प्रयोग कर सही उत्तर चुनिए-

Correct Answer: (b) केवल 1, 2 और 4
Solution:गन्ना उत्पादन के एक व्यावहारिक उपागम जिसे 'धारणीय गन्ना उपक्रमण' अथवा 'सतत् गन्ना पहल' (Sustainable Sugarcane Initiative) पद्धति कहा जाता है, का प्रारंभ भारत में गन्ने की खेती में सुधार हेतु वर्ष 2009 में किया गया था। इस पद्धति का प्रारंभ इकीसैट एवं डब्ल्यूडब्ल्यूएफ (ICRISAT-WWF) की संयुक्त पहल के रूप में किया गया था। कृषि की पारंपरिक पद्धति की तुलना में इसमें बीज की लागत बहुत कम होती है। इस पद्धति में च्यवन (ड्रिप) सिंचाई का प्रभावकारी प्रयोग हो सकता है तथा कृषि की पारंपरिक पद्धति की तुलना में अंतराशस्यन की ज्यादा गुंजाइश है। इस पद्धति में अकार्बनिक एवं कार्बनिक दोनों रसायनों का प्रयोग किया जा सकता है। अतः कथन (3) में दिया गया तथ्य गलत है।

22. गन्ने में शर्करा की मात्रा घट जाती है, यदि- [I.A.S. (Pre) 1993]

Correct Answer: (b) पकने की अवधि में पाला गिर जाए।
Solution:गन्ना उष्णकटिबंधीय जलवायु का पौधा है, जिसके लिए उच्च तापमान (21°-27°C) एवं 75-100 सेमी. वार्षिक वर्षा की आवश्यकता होती है। अतः पकने की अवधि में पाला गन्ना में शर्करा की मात्रा को न्यून करता है और फसल के उत्पादन को भी प्रभावित करता है।

23. भारत में चीनी के प्रथम तीन अग्रणी उत्पादक हैं- [U.P.P.C.S. (Pre) 1996, 1999]

Correct Answer: (c) उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, कर्नाटक
Solution:वर्ष 2022-23 में भारत विश्व में चीनी का दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश है। इस संदर्भ में ब्राजील प्रथम एवं EU तीसरे स्थान पर है। प्रश्नकाल में भारत के तीन अग्रणी चीनी उत्पादक राज्य इस प्रकार थे-

1. उत्तर प्रदेश

2. महाराष्ट्र

3. कर्नाटक

अतः स्पष्ट है कि सही उत्तर विकल्प (c) है। वर्ष 2022-23 में चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र का प्रथम तथा उत्तर प्रदेश का द्वितीय एवं कर्नाटक का तृतीय स्थान है।

24. निम्नलिखित में से कौन 2015-16 में भारत के बृहत्तम चीनी उत्पादन करने वाले राज्यों के सही अवरोही क्रम को प्रदर्शित करता है? [U.P.P.C.S. (Mains), 2017]

Correct Answer: (a) महाराष्ट्र, उ.प्र., कर्नाटक, तमिलनाडु
Solution:वर्ष 2015-16 के आंकड़ों के अनुसार, भारत के शीर्ष चीनी उत्पादक राज्यों का क्रम इस प्रकार है-

1. महाराष्ट्र

2. उत्तर प्रदेश

3. कर्नाटक

4. तमिलनाडु

5. आंध्र प्रदेश

वर्ष 2022-23 के अनुमानित आंकड़ों के अनुसार, चीनी उत्पादन में महाराष्ट्र शीर्ष पर है, जबकि उत्तर प्रदेश दूसरे स्थान पर है।