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पौधों में पोषण (जीव विज्ञान) (Part – I)

📆 February 12, 2025

Total Questions: 50

41. _____ के अलावा निम्न सभी पादपों / पौधों में रेशेदार जड़े (fibrous roots) होती हैं। [RRB NTPC CBT-II (17/06/2022) Shift 2]

Correct Answer: (a) चुकंदर (Beetroot)
Solution:चुकंदर। रेशेदार जड़ें झाड़ीदार जड़ें जिनमें तने से पतती, मध्यम शाखाओं वाली जड़े निकलती हैं। यह जड़ों का एक घना जाल बनाता है जो मिट्टी की सतह के करीब होता है। रेशेदार जड़ छोटी होती है और रेशेदार जड़ों वाले पौधों की जड़े बहुत गहरी नहीं होती हैं और एक ही पौधे में सैकड़ों रेशेदार जड़े हो सकती हैं। उदाहरण - चावल, गेहुँ, मक्का, गेंदा, गन्ना, केला।

42. ग्लूकोज अणु ____ में टूट जाता है। [RRB NTPC CBT-1(08/01/2021) Morning]

Correct Answer: (a) पाइरुविक अम्ल (pyruvic acid)
Solution:पाइरुविक अम्ल (C₂H₂O₃) एक कार्बनिक अम्ल है जो संभवतः सभी जीवित कोशिकाओं में पाया जाता है। यह क्रेब चक्र (Kreb cycle) के दौरान उत्पन्न होता है कोशिकीय श्वसन के दौरान ऊर्जा मुक्त करने के लिए ग्लूकोज का ऑक्सीकरण (C₆H₁₂O₆) करता है। माइटोकॉन्ड्रिया - कोशिका का श्वसन अंग या पावर हाउस। कोशिका द्रव्य केन्द्रक को छोड़कर कोशिका के सभी पदार्थ। लैक्टिक अम्ल कार्बोक्जिलिक अम्त, आणविक सूत्र C₃H₆O₃।

43. गन्ने के पौधे को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करने वाले सबसे कुशल परिवर्तकों में से एक हैं। [RRB NTPC CBT-1(11/01/2021)]

Correct Answer: (c) सूर्यप्रकाश
Solution:सूर्यप्रकाश। प्रकाश संश्लेषण वह जैविक प्रक्रिया है जिसके द्वारा गन्ने सहित हरे पौधे ग्लूकोज और ऑक्सीजन का उत्पादन करने के लिए सूर्य के प्रकाश, कार्बन डाइऑक्साइड (हवा से) और पानी (मिट्टी से) का उपयोग करते हैं। गन्ना (Saccharum officinarum) एक लबी, बारहमासी घास है जिसकी खेती डंठल में अधिक चीनी सामग्री के कारण की जाती है। यह घास परिवार (Poaceae) से संबंधित है।

44. सूर्य की ओर मुख किए हुए सूरजमुखी की गति को क्या कहा जाता है। [RRB NTPC CBT-1(18/01/2021) Evening]

Correct Answer: (c) प्रकाशानुवर्तन (Phototropism)
Solution:प्रकाशानुवर्तन (Phototropism): किसी पौधे का प्रकाश की दिशा में बढ़ने की क्षमता। पौधे का तना सूर्य की ओर बढ़ता है, ताकि फूल का सिर हमेशा सूर्य की ओर रहे। इससे पौधे को सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने में मदद मिलती है जो प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक है। चार्ल्स डार्विन ने 1880 में कैनरी घास और ओट कोतोप्टाइल्स में फोटोट्रोपिज्म का अध्ययन किया और अपने निष्कर्षों को 'द पावर ऑफ मूवमेंट इन प्लांट्स" नामक पुस्तक में प्रकाशित किया।

45. पौधों में ऊर्जा का मौलिक स्रोत क्या है? [RRB NTPC CBT-1(31/01/2021) Morming]

Correct Answer: (c) सूर्य का प्रकाश
Solution:सूर्य का प्रकाश। सौर ऊर्जा की सहायता से सभी हरे पौधे (उत्पादक) प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा भोजन का उत्पादन करते हैं। यह भोजन पौधों में संग्रहित होता है और पौधों का उपभोग करने वाले दूसरे जीव में स्थानांतरित हो जाता है। लाल रंग में प्रकाश संश्लेषण की दर सर्वाधिक होती है।

46. उस वर्णक का नाम बताइए जो पौधों को हरा रंग देता है। [RRB NTPC CBT-1 (10/02/2021) Evening]

Correct Answer: (b) क्लोरोफिल
Solution:क्लोरोफिल (Chlorophyll)। यह पौधों को हरा रंग देता है क्योंकि यह सफेद प्रकाश की हरी तरंग दैर्ध्य को अवशोषित नहीं करता है। यह पौधों की कोशिकाओं के क्लोरोप्लास्ट में पाया जाता है, और यह प्रकाश संश्लेषण के लिए जिम्मेदार है। क्लोरोफिल क्लोरोप्लास्ट के थायलाकोइड झिल्ली (जो पौधे की कोशिकाओं में छोटी संरचनाएं है) के भीतर स्थित होता है। क्लोरोफिल में मैग्नीशियम तत्व होता है। कैरोटीनॉयड (Carotenoids) वर्णक हे जो पौधों और फलों में पाए जाते हैं। वे पोधों को नारंगी, पीला और लाल रंग देते हैं।

47. प्रकाश संश्लेषण प्रकाश की उपस्थिति में होता है। किस रंग का प्रकाश परास प्रकाश संश्लेषण की दर को सबसे कम प्रभावित करता है? [RRB NTPC CBT-1 (02/03/2021) Morning]

Correct Answer: (b) हरा
Solution:हरा। प्रकाश संश्लेषण प्रकाश की उपस्थिति में होता है। प्रकाश संश्लेषण क्लोरोप्लास्ट में होता है। पत्तियों में क्लोरोफिल नामक हरा रंगद्रव्य होता है, यह सूर्य से प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करता है। प्रकाश संश्लेषण का समीकरण

6CO₂+6H₂O →  C₆H₁₂O₆ + 6O₂ ।

48. कैक्टस जैसे मरुस्थलीय पौधों का कौन-सा भाग प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया करता है? [RRB NTPC CBT-1 (08/03/2021) Morning]

Correct Answer: (b) तना
Solution:तना। Xerophytes (रेगिस्तानी पौधे) लंबे समय तक शुष्क परिस्थितियों को सहन करने में सक्षम हैं क्योंकि उनकी जड़ें गहरी फैली होती है और उनमें पानी जमा करने की क्षमता होती है। उदाहरण - एओनियम (Aeonium), एगेव।

49. आँवला किस विटामिन का प्रचुर स्रोत है? [RRB NTPC CBT-1 (19/03/2021) Evening]

Correct Answer: (c) विटामिन C
Solution:विटामिन C (Ascorbic acid)। स्रोत खट्टे फल (संतरा, कीवी, नींबू अंगूर), स्ट्रॉबेरी, मिर्च। विटामिन D (Calciferol) स्रोत मछली, लाल मांस, अंडे की जर्दी। विटामिन B-B1 (thiamine), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantothenic acid), B6 (pyridoxine), B7 (biotin), B9 (folate), B12 (cobalamin):  स्रोत मांस, मछली, दूध, पनीर, विटामिन A (Retinol): सोत यकृत, मछली, अंडे और डेयरी उत्पाद।

50. निम्नलिखित में से कौन सा जीवाणु फलीदार पौधों की जड़ ग्रंथियों के निर्माण से संबंधित है? [RRB NTPC CBT-1 (24/07/2021) Evening]

Correct Answer: (a) नाइट्रोजन
Solution:नाइट्रोजन (N): पौधे सीधे वायुमंडल से नाइट्रोजन प्राप्त नहीं कर सकते हैं, बल्कि मुख्य रूप से अमोनिया या नाइट्रेट के रूप में संयुक्त नाइट्रोजन की आपूर्ति पर निर्भर रहते हैं, जो मिट्टी में मुक्त-जीवित बेक्टीरिया या फतियों की जड़ों पर गांठों में सहजीवी रूप से रहने वाले बैक्टीरिया द्वारा नाइट्रोजन स्थिरीकरण (nitrogen fixation) के परिणामस्वरूप होता है। तीन मुख्य पोषक तत्व नाइट्रोजन (N), फास्फोरस (P) और पोटेशियम (K) है।
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