रसायन विज्ञान (रासायनिक गुण)

Total Questions: 51

1. दिए गए आरेख का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें। निसलिखित में से कौन सा विकल्प नील काले रंग की उपस्थिति के कारण की सही व्याख्या करता है? [RRC Group D 17/08/2022 (Afternoon)]

(a) आलू के रस में प्रोटीन होता है, जो आयोडीन मिलाने पर नीला-काला हो जाता है
(b) आलू के रस में वसा होता है, जो आयोडीन के साथ नीली-काली हो जाता है है
(c) आलू के रस में स्टार्च होता है, जो आयोडीन के साथ नीला-काला हो जाता है
(d) आलू के रस में ग्लूकोज होता है, जो आयोडीन के साथ नीला काला हो जाता है

Correct Answer: (c) आलू के रस में स्टार्च होता है, जो आयोडीन के साथ नीला-काला हो जाता है

Solution:आलू (Potato) स्टार्च का एक मुख्य स्रोत है। आयोडीन (I) स्टार्च (C₆H₁₀O₅)ₙ के साथ अभिक्रिया करता है जो नीला काला रंग देता है। आयोडीन फोटोग्राफी, औषधीय उद्योग और जल शोधक में उपयोग किया जाता है।

2. नीचे दिए गए कथनों पर विचार करें और सही उत्तर की पहचान करें। [RRC Group D 17/08/2022 (Afternoon)]

कथन I: निर्जल सोडियम कार्बोनेट का उपयोग सोडा - एसिड अग्निशामकों में किया जाता है।

कथन- II: निर्जल सोडियम कार्बोनेट को जल में घोला जाता है, और क्रिस्टलन जल के 10 अणुओं वाले धावन सोडा क्रिस्टल प्राप्त करने के लिए उसका पुनः- क्रिस्टलन किया जाता है।

(a) दोनों कथन सत्य हैं।
(b) कथन-॥ सत्य है, और कथन-। असत्य है।
(c) दोनों कथन असत्य हैं।
(d) कथन। सत्य है, और कथन II असत्य है।

Correct Answer: (b) कथन-॥ सत्य है, और कथन-। असत्य है।

Solution:सोडा-एसिड अग्निशामक में सोडियम बाइकार्बनिट (sodium bicarbonate) और सल्फ्यूरिक एसिड (sulphuric acid) होता है। निर्जल सोडियम कार्बनिट (anhydrous sodium carbonate) (सोडा ऐश) को पानी में घोलकर क्रिस्टलीकरण के पानी के 10 अणुओं वाले वाशिंग सोडा क्रिस्टल प्राप्त करने के लिए पुनः क्रिस्टलीकृत किया जाता है और इसका रासायनिक सूत्र Na₂CO₃. 10H₂O है।

3. नीचे दिए गए कथनों पर विचार करें और सही उत्तर की पहचान करें। [RRC Group D 29/08/2022 (Afternoon)]

कथन ।: प्लास्टर ऑफ पेरिस में, पानी में भिगोए जाने पर कठोर हो जाने का एक विशिष्ट गुण होता है।

कथन ॥: वायु-रोधन (air tight) व्यवस्था की आवश्यकता वाली रसायन विज्ञान प्रयोगशालाओं में उपकरणो में वायु अंतरालों को बंद करने के लिए प्लास्टर ऑफ पेरिस का उपयोग किया जाता है।

(a) कथन। सत्य है, और कथन ॥ गलत है।
(b) कधन II सत्य है, और कथन। गलत है।
(c) दोनों कथन सत्य हैं।
(d) दोनों कथन गलत है।

Correct Answer: (c) दोनों कथन सत्य हैं।

Solution:प्लास्टर ऑफ पेरिस (P.O.P), कैल्शियम सल्फेट हेमीहाइड्रेट है। रासायनिक सूत्र- CaSO₄.1/2H₂O। इसे जिप्सम को 373 K पर गर्म करके तैयार किया जाता है। इसे एक सीलबंद कंटेनर में रखा जाना चाहिए ताकि यह हवा में मौजूद नमी के साथ प्रतिक्रिया न कर सके। उपयोग अग्निरोधक सामग्री, सांचा, मूर्तियाँ और कृत्रिम सजावटी वस्तुएँ तैयार करना, हड्डी टूटने का मामला, ब्लैकबोर्ड चॉक, दंत चिकित्सा आदि।

4. पदार्थ X, जिसका उपयोग एंटासिड के रूप में किया जाता है, एक गैस ४ उत्पन्न करने के लिए तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड के साथ प्रतिक्रिया करता है, जिसका उपयोग एक प्रकार के अग्निशामक यंत्र में किया जाता है। पदार्थ x और गैस Y क्रमशः_______ हैं: [RRC Group D 29/08/2022 (Evening)]

(a) NaCl, CO₂
(b) NaOH, CO₂
(c) NaHCO₃, CO₂
(d) NaHCO₃, CO

Correct Answer: (c) NaHCO₃, CO₂

Solution:NaHCO₃, CO₂ | सोडियम बाई कार्बर्बोनेट (NaHCO₃, बेकिंग सोडा) का उपयोग अम्लरोधी के रूप में किया जाता है क्योंकि यह आमाशय में मौजूद अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय कर देता है। जब सोडियम कार्बोनेट, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल से अभिक्रिया करता है तो कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है। अभिक्रिया NaHCO₃ + HCI → NaCl + CO₂ + H₂O है। सोडियम बाइकार्बनिट का उपयोग आमाशय में अतिरिक्त अम्ल को निष्क्रिय करके पेट में जलन, पेट की गड़बड़ या अम्ल अपच से राहत देने में।

5. निम्नलिखित में से कौन से सोडियम हाइड्रॉक्साइड के उपयोग नहीं हैं? [RRC Group D 01/09/2022 (Morning)]

(i) इसका उपयोग साबुन और डिटर्जेंट बनाने में किया जाता है।

(ii) इसका उपयोग कागज के विनिर्माण में किया जाता है।

(iii) इसका उपयोग जल की स्थाई कठोरता को दूर करने के लिए किया जाता है।

(a) ॥ और दोनों
(b) केवल।
(c) केवल ॥
(d) केवल ॥

Correct Answer: (c) केवल ॥

Solution:केवल ॥ । सोडियम हाइड्रॉक्साइड के उपयोग साबुन, रेयॉन, कागज, विस्फोटक, डाईस्टफ और पेट्रोलियम उत्पादों के निर्माण के लिए। सूती कपड़े के प्रसंस्करण में, लॉन्डिंग और ब्लीचिंग, धातु की सफाई और प्रसंस्करण, ऑक्साइड लेप, विद्युत लेपन, धातु के डी-श्रीसिंग (Degreasing) में और विद्युत-अपघटन निष्कर्षण सोडियम हाइड्रॉक्साइड (सूत्र NaOH), जिसे लाइ और कास्टिक सोडा के रूप में भी जाना जाता है।

6. लेड (II) नाइट्रेट और पोटेशियम आयोडाइड को एक साथ मिलाने पर इनमें से किस रंग का अवक्षेप बनता है? [RRC Group D 14/09/2022 (Evening)]

(a) पीला
(b) बैंगनी
(c) काला
(d) हरा

Correct Answer: (a) पीला

Solution:पीला। यह एक प्रकार की द्विविस्थापन अभिक्रिया है। लेड आयोडाइड और पोटेशियम नाइट्रेट देने के लिए लेड और पोटेशियम अपने आयनों का आदान-प्रदान करते हैं। Pb(NO₃)₂ (लेड नाइट्रेट) 2KI (पोटेशियम आयोडाइड)→ Pbl₂ (लेड आयोडाइड) + 2KNO₃ (पोटेशियम नाइट्रेट)। यह लेड आयोडाइड का एक पीला अवक्षेप बनाएगा।

7. सफेद रंग का AgCl किसकी उपस्थिति में भूरा रंग (ग्रे) का हो जाता है? [RRC Group D 15/09/2022 (Morning)]

(a) O₂
(b) CO₂
(c) सूर्य के प्रकाश
(d) जल

Correct Answer: (c) सूर्य के प्रकाश

Solution:सूर्य के प्रकाश। सफेद AgCl (सिल्वर क्लोराइड) प्रकाश द्वारा सिल्वर क्लोराइड के सिल्वर और क्लोरीन में अपघटन के कारण सूर्प के प्रकाश में धूसर हो जाता है। AgBr (सिल्वर ब्रोमाइड) भी इसी तरह व्यवहार करता है। पारा विषाक्तता के लिए सिल्वर क्लोराइड को मारक के रूप में इस्तेमाल किया गया है। जो अभिक्रिया होती है वह है:

2AgCl → 2Ag + Cl₂

8. जब लवण-जल का विद्युत अपघटन किया जाता है, तो कैथोड पर एक गैस X बनती है. जी जलते हुए स्लिटर (बर्निंग स्प्लिंटर) को इसके पास लाने पर पॉप ध्वनि उत्पन्न करती है। गैस X______है। [RRC Group D 15/09/2022 (Evening)]

(a) Cl₂
(b) CO₂
(c) O₂
(d) H₂

Correct Answer: (d) H₂

Solution:H₂। लवण-जल का विद्युत अपघटन, इलेक्ट्रोड पर अभिक्रियाएं होती हैंः कैथोड परः 2H₂O + 2e⁻ → H₂ + 2OH⁻ एनोड परः- 2CI⁻ → Cl₂ + 2e⁻। कैथोड धातु का इलेक्ट्रोड होता है माध्यम से एक ध्रुवीकृत विदयुत उपकरण में धारा प्रवाहित होती है। कैथोड अपना स्वरूप धनायनों (धनावेशित रूप से आवेशित आयनों) और एनोड के आयनों (नकारात्मक रूप से आवेशित आयनों) से प्राप्त करते हैं। एनोड एक ध्रुवीकृत विद्युत उपकरण का एक इलेक्ट्रोड है जिसके माध्यम से पारंपरिक धारा उपकरण में प्रवेश करती है।

9. जब जिंक के कण, तनु सल्फ्यूरिक अम्ल के साथ अभिक्रिया करते हैं, तो एक रंगहीन गैस उत्पन्न होती है जो के साथ जलती है। [RRC Group D 16/09/2022 (Morning)]

(a) लाल रंग की ली
(b) पीली लो
(c) हरी लो
(d) पॉप ध्वनि

Correct Answer: (d) पॉप ध्वनि

Solution:पॉप ध्वनि। हाइड्रोजन गैस ज्यादातर तब निकलती है, जब कोई धातु अम्ल के साथ अभिक्रिया करती है। जब जिंक तनु सल्फ्यूरिक एसिड के साथ अभिक्रिया करता है, तो जिंक सल्फेट, लवण, तथा हाइड्रोजन गैस बनती है। अभिक्रियाः - Zn(s)+H₂SO₄(I)→ZnSO₄ (s) +H₂(g) इसकी एकल विस्थापन अभिक्रिया है।

10. दी गई अभिक्रिया में ऑक्सीकृत होने वाले पदार्थ का चयन कीजिए। [RRC Group D 17/09/2022 (Evening)]

4Fe(s) +3O₂(g) → 2Fe₂O₃(s)

(a) Fe(s) और Fe₂O₃(s), दोनों
(b) O₂(g)
(c) Fe₂O₃(s)
(d) Fe(s)

Correct Answer: (d) Fe(s)

Solution:Fe(s) । ऑक्सीकरण इसे पदार्थ में ऑक्सीजन के योग या पदार्थ से हाइड्रोजन को हटाने के रूप में परिभाषित किया जाता है। दी गई अभिक्रिया 4Fe(s) +3O₂(g) → 2Fe₂O₃(s) । आयरन ऑक्साइड (जंग) तब बनता है जब लोहा और हवा, पानी या नमी की उपस्थिति में परस्पर क्रिया करते हैं। इस अभिक्रिया में ऑक्सीजन के मिलने से आयरन ऑक्सीकृत हो जाता है। आयरन (Fe) परमाणु संख्या-26, परमाणु द्रव्यमान - 55.85.

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