अम्ल, क्षार और लवण-(रसायन विज्ञान)-(भाग-2)

Total Questions: 50

41. निम्रलिखित में से कौन सा एक उभयधर्मी ऑक्साइड है? [RRB Group D 20/09/2018 (Evening)]

Correct Answer: (a) Al₂O₃
Solution:Al₂O₃ (एल्यूमीनियम ऑक्साइड)। एम्फोटेरिक ऑक्साइड अम्ल और क्षार दोनों के साथ अभिक्रिया करके लवण और जल बना सकते है। इसमें अम्लीय और क्षारीय दोनों गुण होते हैं। उदाहरण Al₂O₃ + 2NaOH (क्षार) 2NaAlO₂ + H₂O |  Al₂O₃ + 6HCI (अम्ल) 2AICI₃ + 3H2O | CO₂ (कार्बन डाइऑक्साइड) -एक अम्लीय ऑक्साइड जो जल में घुलकर कार्बोनिक अम्ल (H₂CO₃) बनाता है। SO₂ (सल्फर डाइऑक्साइड) यह भी गैर-धात्विक ऑक्साइड है और प्रकृति में अम्लीय है। CuO (कॉपर ऑक्साइड) एक क्षारीय ऑक्साइड है।

42. जब फेनोल्फधेलिन को सिरके में मिलाया जाता है, तो घोल बन जाता है। [RRB Group D 22/09/2018 (Evening)]

Correct Answer: (d) रंगहीन
Solution:रंगहीन। फेनॉफ्थतीन (CHO) : अम्ल-क्षार अनुमापन में सूचक के रूप में प्रयोग किया जाता है। यदि यह अमोनिया जैसे क्षारीय पदार्थ के संपर्क में आता है तो यह बैंगनी रंग का हो जाता है, यदि यह सिरका जैसे अम्ल या जल जैसे उदासीन पदार्थ से मिलता है तो यह रंगहीन रहता है। अम्ल-क्षार सूचक मिथाइल ऑरेंज (अम्लीय माध्यम में लाल रंग और क्षारीय माध्यम में पीला रंग), लिटमस (अम्लीय माध्यम में नीला लिटमस पेपर लाल हो जाता है, जबकि क्षारीय या एल्कलाइन माध्यम में, लाल लिटमस पेपर नीला हो जाता है)।

43. निष्क्रिय लिटमस विलयन का रंग होता है। [RRB Group D 24/09/2018 (Morning)]

Correct Answer: (d) जामुनी
Solution:जामुनी। लिटमस विलयन एक बैंगनी डाई है जिसे लाइकेन से निकाला जाता है। यह एक प्राकृतिक संकेतक है और इसका उपयोग अम्ल या क्षार की उपस्थिति को इंगित करने के लिए किया जाता है। लिटमस पेपर अम्ल की उपस्थिति में लाल हो जाता है तथा क्षार की उपस्थिति में नीला हो जाता है।

44. जब ठोस सोडियम बाइकार्बोनेट को pH पेपर की एक पट्टी पर रखा जाता है तो पट्टी का रंग होता है। [RRB Group D 24/09/2018 (Evening)]

Correct Answer: (a) नहीं बदलता
Solution:नहीं बदलता। pH पेपर का रंग नहीं बदला क्योंकि pH पेपर विलयन में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता के आधार पर रंग दिखाता है। ठोस सोडियम बाइकार्बर्बोनेट अपनी ठोस अवस्था में हाइड्रोजन आयन उत्पन्न नहीं करता है, इसलिए pH पेपर पर कोई अन्य रंग नहीं दिखाता है।

45. ______नहीं बदलता। pH पेपर का रंग नहीं बदला क्योंकि pH पेपर विलयन में हाइड्रोजन आयन की सांद्रता के आधार पर रंग दिखाता है। ठोस सोडियम बाइकार्बर्बोनेट अपनी ठोस अवस्था में हाइड्रोजन आयन उत्पन्न नहीं करता है, इसलिए PH पेपर पर कोई अन्य रंग नहीं दिखाता है। [RRB Group D 25/09/2018 (Morning)]

Correct Answer: (a) वनीला
Solution:प्राण संकेतक ऐसे पदार्थ होते हैं जिनकी गंध अम्लीय या क्षारीय माध्यम में बदल जाती है। इन पदार्थों का उपयोग अक्सर गंध में परिवर्तन के आधार पर अम्लीय या बुनियादी समाधानों की उपस्थिति का पता लगाने के लिए गुणालाक विश्लेषण में किया जाता है। अन्य उदाहरणः प्याज और लौंग। अन्य संकेतकों के उदाहरणः प्राकृतिक संकेतक केतक (लिटमस, हल्दी), सिंथेटिक रकितक (मिथाइल  औरज, फिनोल्फथेलिन) ।

46. सांद्र नाइट्रिक अम्ल और सांद्र हाइड्रोक्लोरिक अम्ल का_____के अनुपात में मिश्रण, एका रजिया कहलाता है। [RRB Group D 25/09/2018 (Morning)]

Correct Answer: (c) 1:3
Solution:1 : 3. एका रेजिया, ("शाही जल' के लिए लैटिन शब्द) 1:3 के अनुपात में नाइट्रिक एसिड और सांद्र हाइड्रोक्लोरिक एसिड का ताजा तैयार मिश्रण है। एक्का रेजिया एक अत्यधिक संक्षारक, धूओं देने वाला तरल है। यह उन कुछ अभिकर्मकों में से एक है जो सोने और प्लैटिनम को घोलने में सक्षम है।

47. किसी उदासीन विलयन का pH मान है: [RRB Group D 25/09/2018 (Afternoon)]

Correct Answer: (c) 7
Solution:7. उदासीन विलयन वह विलयन है जो न तो अम्लीय (pH < 7) और न ही क्षारीय (PH > 7) है। उदाहरण एक प्रबल अम्ल और एक प्रबल क्षार, जैसे HCl(aq) और NaOH (aq) एक उदासीन विलयन बनाने के लिए अभिक्रिया करेंगे। HCl(aq) + NaOH(aq) ⇒ NaCl(aq) + H₂O(I) |

48. निम्नलिखित में से कौन सा एक गंधीय सूचक है ? [RRB Group D 26/09/2018 (Morning)]

Correct Answer: (c) लौंग
Solution:लौंग क्षार में इसकी विशिष्ट गंध का पता नहीं लगाया जा सकता है। घ्राण संकेतक वे पदार्थ होते हैं जिनकी गंध किसी अम्ल या क्षार के संपर्क में आने पर बदल जाती है।

49. टार्टरिक अम्ल निम्न में से किसका एक घटक है? [RRB Group D 26/09/2018 (Afternoon)]

Correct Answer: (a) बेकिंग पाउडर
Solution:बेकिंग पाउडर। सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO₂) द्वारा उत्पन्न तीखापन को उदासीन करने के लिए इसमें टार्टरिक अम्ल मिलाया जाता है। टार्टरिक एसिड इमली, अंगूर, कच्चे आम आदि में पाया जाता है। अन्य एसिड (पाया जाता है): फॉर्मिक एसिड (चींटी का डंक). ऑक्सालिक एसिड (पालक), लैक्टिक एसिड (दही)।

50. शीतल पेय में होता हैं:

Correct Answer: (c) कार्बोनिक अम्ल
Solution:कार्बोनिक अम्ल (H₂CO₃) जब जल को कार्बन डाइऑक्साइड के साथ मिलाया जाता है तो प्राप्त होता है। अभिक्रिया CO₂H₂O →H₂CO₃ | ऑक्जेलिक अम्ल (C₂H₂O₄) पालक टमाटर। टार्टरिक आल (C₄H₄O₆) -इमली अंगूर और कच्चे आम साइटिक अम्ल (C₆H₈O₇) - संतरा, नीबू।