जीव विज्ञान (एंजाइम और हार्मोन)

Total Questions: 41

1. किस हार्मोन की कमी के कारण मधुमेह रोग होता है ? [RRC Group D 29/08/2022 (Morning)]

(a) इंसुलिन (Insulin)
(b) ऑक्सीटोसिन (Oxytocin)
(c) एड्रीनलीन (Adrenalin)
(d) थायरोक्सिन (Thyroxin)

Correct Answer: (a) इंसुलिन (Insulin)

Solution:इंसुलिन। मधुमेह मेलेटस एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर पर्याप्त मात्रा में इंसुलिन हार्मोन का उत्पादन नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप रक्तप्रवाह में शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। इंसुलिन एक रासायनिक संदेशवाहक है जो कोशिकाओं को रक्त से ग्लूकोज, एक चीनी को अवशोषित करने की अनुमति देता है। ऑक्सीटोसिन एक प्राकृतिक हार्मोन है जो प्रसव के दौरान गर्भाशय के संकुचन और बच्चे के जन्म के बाद दुग्ध निकालने के लिए उत्तेजित करता है।

2. इनमें से कौन सा एंजाइम स्टार्च को सरल शर्करा में विखंडित करता है? [RRC Group D 06/09/2022 (Evening)]

(a ) पेप्सिन
(b) लाइपेज
(c) एमाइलेज
(d) ट्रिप्सिन

Correct Answer: (c) एमाइलेज

Solution:एमाइलेजः एक पाचक एंजाइम मुख्य रूप से अग्नाशय और लार ग्रंथियों द्वारा सावित होता है और बहुत छोटे स्तर पर अन्य ऊतकों में पाया जाता है। पेप्सिनः आमाशय एंजाइम जो ग्रहीत भोजन में पाए जाने वाले प्रोटीन को पचाने में काम करता है। लाइपेजः ऐसा एंजाइम जो ट्राइग्लिसराइड्स को मुक्त वसा अम्ल और ग्लिसरॉल में तोड़ देता है।

3. जब कोई बहुत क्रोधित, शर्मिंदा या चिंतित होता है, तो ऐसे में कौन-सा हार्मोन तनाव को समायोजित करने में शरीर की मदद करता है? [RRC Group D 28/09/2022 (Afternoon)]

(a) एड्रेनालिन (Adrenaline)
(b) एस्ट्रोजन (Estrogen)
(c) थायरोक्सिन (Thyroxine)
(d) टेस्टोस्टेरोन (Testosterone)

Correct Answer: (a) एड्रेनालिन (Adrenaline)

Solution:एड्रेनालिन (Adrenalin)। हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो सैकड़ों शारीरिक प्रक्रियाओं को प्रभावित और संचालित करते हैं और कुछ कोशिकाओं और अंगों की गतिविधि को नियंत्रित और विनियमित करने के लिए विशेष ग्रंथियों द्वारा निर्मित होते हैं। एस्ट्रोजेन महिला प्रजनन अंगों से जुड़ा एक स्टेरॉयड हार्मोन है। थायरोक्सिन (थायराइड ग्रंथि द्वारा सावित) पाचन, हृदय और मांसपेशियों के कार्य, मस्तिष्क के विकास और हड्डियों के संरक्षण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। टेस्टोस्टेरोन (वृषण द्वारा जारी किया गया) प्राथमिक पुरुष हार्मोन है जो यौन भेदभाव को विनियमित करने और पुरुष यौन विशेषताओं की उत्पत्ति के लिए जिम्मेदार होता है।

4. चावल की भूसी के तेल के स्थिरीकरण में निम्नलिखित में से किस एंजाइम का उपयोग किया जाता है? [RRB NTPC CBT-II (09/05/2022) Shift 1]

(a) हाइड्रोलेस
(b) केटालेज
(c) लाइपेज
(d) सेल्युलाज़

Correct Answer: (c) लाइपेज

Solution:लाइपेजः यह अग्नास्य द्वारा बनाया गया एक प्रकार का प्रोटीन है। लाइपेज आपके शरीर को वसा को पचाने में मदद करता है। हाइड्रोलेस एंजाइम होते हैं जो पानी का उपयोग करके एक सहसंयोजक बंधन के दरार को उत्प्रेरित करते हैं। कैटालेस लीवर में एक एंजाइम है जो हानिकारक हाइड्रोजन पेरोक्साइड को ऑक्सीजन और पानी में तोड़ देता है। सेल्यूलस एंजाइमों का एक जटिल समूह है जो कवक, बैक्टीरिया और एक्टिनोमाइसेट्स सहित सूक्ष्मजीवों की एक विस्तृत श्रृंखला द्वारा सावित होता है।

5. निम्न में से किसे भूख हार्मोन कहा जाता है? क्योंकि यह भूख को उत्तेजित करता है, भोजन का सेवन बढ़ाता है और वसा के भंडारण में वृद्धि करता है? [RRB NTPC CBT-II (12/06/2022) Shift 2]

(a) इंसुलिन (Insulin)
(b) रेजिस्टिन (Resistin)
(c) लेप्टिन (Leptin)
(d) घ्रेलिन (Ghrelin)

Correct Answer: (d) घ्रेलिन (Ghrelin)

Solution:घ्रेलिन | एक 28-अमीनो एसिड पेप्टाइड है जो मुख्य रूप से पेट में स्रावित होता है और भूख और वृद्धि हार्मोन (GH) रिलीज को उत्तेजित करता है। इंसुलिन और ग्लूकागन हार्मोन हैं जो हमारे शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। ग्लूकोज हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आता है और हमारे शरीर को ईंधन देने में मदद करने के लिए हमारे रक्तप्रवाह में प्रवाहित होता है। इंसुलिन नियंत्रित करता है कि चीनी का उपयोग ऊर्जा के रूप में किया जाता है या ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत किया जाता है। लेप्टिन भोजन का सेवन और शरीर के वजन को कम करता है। रेजिस्टिन हार्मोन मोटापे को मधुमेह से जोड़ता है।

6. मानव वृद्धि हार्मोन किस ग्रंथि द्वारा स्रावित होता है? [RRB NTPC CBT-1(19/01/2021) Morning]

(a) थाइरॉयड ग्रंथि
(b) पीयूष ग्रंथि की अग्र पालि
(c) अग्याशय
(d) पीयूष ग्रंथि की पक्ष पालि

Correct Answer: (b) पीयूष ग्रंथि की अग्र पालि

Solution:पीयूष ग्रंथि की अग्र पालि। पीयूष ग्रंथि (hypophysis) मस्तिष्क के आधार पर स्थित एक छोटी सी मटर के आकार की ग्रंथि है। इसे दो मुख्य वर्गों में विभाजित किया गया है-अग्र पिट्यूटरी (अग्र पाली) और पश्व पिट्यूटरी (पिछला पाली)। अग्र पालि से निकलने वाला हार्मोन - एड्रेनोकोर्टिकोट्रोपिक हार्मोन, प्रोलैक्टिन, थायराइड-उत्तेजक हार्मोन आदि। पक्ष पालि से निकलने वाला हार्मोन ऑक्सीटोसिन, वैसोप्रेसिन आदि।

7. किस हार्मोन के निकलने से हृदय की धड़कन और सांस लेने की दर में एक साथ वृद्धि होती है? [RRB NTPC CBT-1(31/01/2021) Evening]

(a) सेरोटोनिन (Serotonin)
(b) एड्रीनेलिन (Adrenaline)
(c) एस्ट्रोजन (Estrogen)
(d) थायरोक्सिन (Thyroxin)

Correct Answer: (b) एड्रीनेलिन (Adrenaline)

Solution:एड्रीनेलिन (एपिनेफ्रिन) अधिवृक्क मज्जा (Adrenal medulla) द्वारा स्रावित। इसे 'लडो या भागो' हार्मोन के नाम से भी जाना जाता है। सेरोटोनिन यह प्राकृतिक रूप से पाया जाने वाला मोनोमाइन न्यूरोट्रांसमीटर है जो आपके पूरे शरीर में तंत्रिका कोशिकाओं के बीच संकेतों को पहुंचाता है। एस्ट्रोजन यह अंडाशय द्वारा निर्मित होता है, तथा महिलाओं में मौन और प्रजनन विकास में भूमिका निभाता है। थायरोक्सिन यह थायरॉयड पंचि द्वारा सावित होता है, और शरीर के चयापचय को नियंत्रित करता है।

8. पाचन के दौरान गैस्ट्रिक ग्रंथियां एंजाइम_______का उत्पादन करती हैं, जो प्रोटीन को पचाती है [RRB NTPC CBT-1 (11/02/2021) Evening]

(a) पेप्सिन
(b) ट्रिप्सिन
(c) हेलीकेस
(d) लैक्टेज

Correct Answer: (a) पेप्सिन

Solution:पेप्सिन। ट्रिप्सिन एक पाचक एंजाइम है जो छोटी आंत में प्रोटीन को तोड़ता है. जिसे अग्याशय द्वारा ट्रिप्सिनोजेन के रूप में सावित किया जाता है। लैक्टेज एक एंजाइम है जो दूध और दूध उत्पादों में उपस्थित शर्करा लैक्टोज को तोड़ता है। हेलिकेज़ एंजाइम होते हैं जो एटीपी-निर्भर तरीके से न्यूक्लिक एसिड या प्रोटीन न्यूक्लिक एसिड कॉम्प्लेक्स को फिर से तैयार करते हैं।

9. प्रोटीन को पेप्टाइड में बदलने के लिए उपयोग किए जाने वाले एंजाइम का नाम बताइए। [RRB NTPC CBT-1 (15/02/2021) Morning]

(a) लेक्टेज (Lactase)
(b) इन्वर्टेज (Invertase)
(c) ज़ाइमेज़ (Zymase)
(d) पेप्सिन (Pepsin)

Correct Answer: (d) पेप्सिन (Pepsin)

Solution:पेप्सिन गैस्ट्रिक जूस में पाया जाने वाला एक सक्रिय पाचक एंजाइम जो प्रोटीन को छोटे पेप्टाइड्स में तोड़ता है। लैक्टेज छोटी आंत में एक एंजाइम है। यह दूध उत्पादों में मौजूद शर्करा, लैक्टोज को तोड़ता है। इनवर्टेज़: एक एंजाइम जो सुक्रोज (टेबल शुगर) के हाइड्रोलिसिस (ब्रेकडाउन) की फ्रुक्टोज़ और ग्लूकोज में उत्प्रेरित करता है। ज़ाइमेज़: खमीर से प्राप्त एंजाइमों का मिश्रण जो एल्कोहोलिक किण्वन में शर्करा के टूटने को उत्प्रेरित करता है।

10. मानव शरीर में इंसुलिन का क्या कार्य है? [RRB NTPC CBT-1 (22/02/2021) Evening]

(a) यह नियंत्रित करता है कि शरीर किस प्रकार ग्लूकोज और वसा का उपयोग और भंडारण करता है
(b) यह हृदय को फ़िल्टर रक्त की आपूर्ति करता
(c) यह फेफड़ों को ऑक्सीजन की आपूर्ति करता
(d) यह रक्त के प्रवाह को नियंत्रित करता है

Correct Answer: (a) यह नियंत्रित करता है कि शरीर किस प्रकार ग्लूकोज और वसा का उपयोग और भंडारण करता है

Solution:इंसुलिन अग्नाशय द्वारा निर्मित एक हार्मोन है, और मानव शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसका प्राथमिक कार्य रक्तप्रवाह से कोशिकाओं में ग्लूकोज (चीनी) के अवशोषण, उपयोग और भंडारण को सुविधाजनक बनाना है। इंसुलिन की कमी से हाइपरग्लेसेमिया, टाइप 1 मधुमेह रोग होता है।

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