रसायन विज्ञान (दैनिक जीवन में रसायन विज्ञान)

Total Questions: 63

11. निम्नलिखत में से कौन सा प्लास्टर ऑफ पेरिस का उपयोग है? [RRC Group D 25/08/2022 (Morning)]

(i) कांच, साबुन और कागज के विनिर्माण में

(ii) घरेलू प्रयोजनों के लिए शोधन मार्जक (cleaning agent) के रूप में

(iii) खिलीने और सजावटी सामान बनाने में तथा सतहों को चिकना करने के लिए

(iv) बेकिंग के लिए

Correct Answer: (d) केवल iii
Solution:केवल ॥ प्लास्टर ऑफ पेरिस (CaSO₄.1/2H₂O) - कैल्शियम सल्फेट डाइहाइड्रेट, या जिप्सम (CaSO₄. 2H₂O) को 393K पर गर्म करके तैयार किया जाता है। पह एक सफेद पाउडर है, और पानी से भीगने पर कठोर पदार्थ में जमने का एक बहुत ही उल्लेखनीय गुण है। उपयोग खंडित हड्डियों को व्यवस्थित करने में, दंत चिकित्सा, खिलौने, सजावटी सामग्री, सस्ते गहने, सौंदर्य प्रसाधन, ब्लैक बोर्ड, चाक आदि बनाने के लिए, अग्निरोधी सामग्री के रूप में, प्रयोगशालाओं में उपकरण में खाली जगह को भरने में प्रयोग किया जाता है।

12. निम्र कथनों पर विचार करते हुए सही उत्तर का चयन कीजिए। [RRC Group D 25/08/2022 (Afternoon)]

कथन।: बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र CaSO₄. 1/2H₂O है।

कथन ॥: बेकिंग सोडा का उपयोग खिलौने और सजावटी सामान बनाने में तथा सतहों को चिकना करने के लिए किया जाता है।

Correct Answer: (d) दोनों कथन असत्य हैं।
Solution:दोनों कथन असत्य हैं। बेकिंग सोडा (NaHCO₃) सोडियम बाइकार्बोनेट। उपयोग पेट में अम्लता के लिए राहत, अग्निशामक में, कीटनाशक के रूप में कार्य करता है, बेकिंग उद्योगों में, कान की बूंदों में, सौंदर्य प्रसाधन और व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों में।

13. नीचे दिए गए कथनों पर विचार कीजिए,और सही उत्तर का चयन कीजिए । [RRC Group D 25/08/2022 (Evening)]

कथन ।: प्रेफाइट विद्युत का कुचालक है।

कथन ॥: ग्रेफाइट में, प्रत्येक कार्बन परमाणु समान तल में तीन अन्य कार्बन परमाणुओं के साथ बंध बनाकर जुड़ा होता है, जिससे एक षट्‌कोणीय सरणी (hexagonal array) बनती है।

Correct Answer: (a) कथन ॥ सत्य है, और कथन। असत्य है।
Solution:ग्रेफाइट संरचना एक के ऊपर एक परतों में रखी गई हेक्सागोनल सरणियों द्वारा बनाई गई है। इसकी एक विशाल सहसंयोजक संरचना है जिसमें प्रत्येक कार्बन परमाणु अन्य कार्बन परमाणुओं के साथ तीन सहसंयोजक बंधन बनाता है। यह बिजली का अच्छा सुचालक भी है। उपयोग पेंसिल, स्नेहक, कूसिबल, फाउंड़ी फेसिंग, पॉलिश, आर्क लैंप, बैटरी, इलेक्ट्रिक मोटर्स के लिए ब्रश और परमाणु रिएक्टरों के कोर में।

14. निम्नलिखित में से कौन सा धावन सोडा के निर्माण के लिए के लिए प्रयुक्त कच्चे पदार्थों के सही समूह को दर्शाता है? [RRC Group D 25/08/2022 (Evening)]

Correct Answer: (d) NaCl, NH₃, CO₂
Solution:NaCl (सोडियम क्लोराइड), NH₃ (अमोनिया), CO₂ (कार्बन डाइऑक्साइड)। वाशिंग सोडा सॉल्वे प्रक्रिया का उपयोग सोडियम कार्बोनेट ठिकाहाइड्रेट (Na₂CO₃. 10H₂O) बनाने के लिए किया जाता है। गुण- क्रिस्टलीय ठोस (सफेद रंग का) तथा क्षारीय प्रकृति का। उपयोग कपड़े धोना, चश्मा बनाना आदि।

15. बेकिंग सोडा के विनिर्माण के लिए किन धौगिकों की आवश्यकता होती है? [RRC Group D 26/08/2022 (Evening)]

Correct Answer: (c) साधारण नमक, कार्बन डाइऑक्साइड और अमोनिया
Solution:साधारण नमक, कार्बन डाइऑक्साइड और अमोनिया। बेकिंग सोडा, सोडियम बाइकार्बोनेट (NaHCO₃) का सामान्य नाम है। सोल्वे प्रक्रिया का उपयोग औद्योगिक रूप से सोडियम बाइ‌कार्बोनेट और सोडियम कार्बोनेट के उत्पादन के लिए किया जाता है। उपयोग-बेकिंग पाउडर में घटक के रूप में बुदबुदाहटमय लवण (effervescent salts) और पेय पदार्थ में तथा शुष्क रासायनिक आग बुझाने वाले यंत्रों के घटक के रूप में।

16. बेकिंग पाउडर______का मिश्रण है: [RRC Group D 29/08/2022 (Evening)]

Correct Answer: (d) बेकिंग सोडा और मृदु खाद्य अम्ल
Solution:बेकिंग सोडा (NaHCO₃) और मृदु खाद्य अम्ल (जैसे टार्टरिक अम्ल)। यह एक शुष्क रासायनिक किण्वन कारक है। कॉर्नस्टार्च जैसे उभयरोधी को शामिल करने से क्षार और अम्ल को समय से पहले अभिक्रिया करने से रोका जाता है।

17. आशी, अपना कपड़ा साफ करने के लिए गलती से डिटर्जेंट के स्थान पर एक अज्ञात विलयन का उपयोग करती है। उसके कपड़ों का रंग फीका पड़ जाता है। यह विलयन_______ हो सकता है। [RRC Group D 01/09/2022 (Evening)]

Correct Answer: (b) ब्लीचिंग पाउडर
Solution:ब्लीचिंग पाउडर। ब्लीच एक विशिष्ट प्रकार की कपड़े धोने की सहायता है जो कपड़ों से दाग हटाती है, लेकिन यह कपड़ों के रंग को भी हटाती/फीका करती है। ब्लीच दाग के साथ एक रासायनिक अभिक्रिया बनाता है जो इसे विघटित कर देता है और इसे कपड़ों से हटा देता है। सफेद कपड़ों पर ब्लीच का सफेदी और चमकीला प्रभाव भी होता है। विरंजक पाउडर एक हल्के पीले रंग का चूर्ण होता है जिसमें क्लोरीन की तेज गंध होती है। यह पानी में घुलनशील है लेकिन अशुद्धियों की उपस्थिति के कारण, हम कभी भी स्पष्ट विलयन नहीं देखते हैं। इसका रासायनिक सूत्र CaOCl₂ है जिसका रासायनिक नाम कैल्शियम हाइपोक्लोराइट है।

18. नीचे दिए गए कथनों पर विचार कीजिए, और सही उत्तर का चयन कीजिए। [RRC Group D 02/09/2022 (Afternoon)]

कथन I: बेकिंग सोडा का रासायनिक सूत्र NaHCO₃ है।

कथन II: इसका उपयोग सोडा एसिड अग्निशामकों में किया जाता है।

Correct Answer: (a) दोनों कथन सत्य हैं।
Solution:सोडियम बाइकार्बोनेट / बेकिंग सोडा (NaHCO₃) यह एक सोडियम धनायन और एक बाइकार्बोनेट ऋणायन से बना लवण है। सोडा एसिड, अग्निशामक में इस्तेमाल होने वाले रसायन सोडियम बाइकार्बर्बोनेट और सल्फ्यूरिक अम्ल हैं। जब इनका उपयोग किया जाता है तो कार्बन डाइऑक्साइड गैस निकलती है, जो दहन में सहायता नहीं करती है।

19. जब बेकिंग सोडा को गर्म किया जाता है. तो यह_______जल और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित हो जाता है। [RRC Group D 02/09/2022 (Evening)]

Correct Answer: (d) सोडियम कार्बोनेट
Solution:सोडियम कार्बोनेट। रासायनिक समीकरण है : 2NaHCO₃ → Na₂CO₃ + CO₂ + H₂O. बेकिंग सोडा को सोडियम बाइकार्बनिट के नाम से भी जाना जाता है। यह प्रकृति में क्षारीय है। पेट में अम्लता को कम करता है। धोने की प्रक्रिया में इसका उपयोग जल को मृदुकारी बनाने में किया जाता है।

20. टूथपेस्ट प्रकृति में सामान्यतः______होता है। [RRC Group D 05/09/2022 (Morning)]

Correct Answer: (d) क्षारीय
Solution:क्षारीय। मुंह में मौजूद बैक्टीरिया खाने के बाद मुंह में रहने वाली चीनी और खाद्य कणों के अपघटन से एसिड पैदा करते हैं। यदि PH 5.5 से कम हो जाए तो दांतों में सड़न हो सकती है। टूथपेस्ट को PH 7 से ऊपर होना चाहिए ताकि वे मुंह में बनने वाले किसी भी एसिड को विफल कर दें।