रसायन विज्ञान (रेलवे) भाग-VI

ब्यूटेन और 2-मिथाइल प्रोपेन एक आइसोमेरिक जोड़ी है क्योंकि दोनों में कार्बन के 4 परमाणु और हाइड्रोजन के 10 परमाणु होते हैं।
• ब्यूटेन का आणविक सूत्र C₄H₁ होता है।
• प्रोपेन (C₃H₈) और ब्यूटेन (C₄H₁₀) दोनों एलपीजी (LPG) में इस्तेमाल होने वाले हाइड्रोकार्बन ईंधन हैं, लेकिन इनके बीच मुख्य अंतर उनके क्वथनांक (-42° C) बनाम (-0.4° C) में है।

समूह 18 को कभी-कभी शून्य समूह कहा जाता है क्योंकि इसके तत्वों की संयोजकता (Valency) शून्य होती है या उनकी प्रतिक्रिया करने की प्रवृत्ति शून्य होती है।
• इस समूह के सदस्यों की सबसे बाहरी कक्षा में आठ इलेक्ट्रॉन होते हैं (हीलियम को छोड़कर जिसमें दो इलेक्ट्रॉन होते हैं)।
• समूह 18 के सदस्य हीलियम (He), नियॉन (Ne), आर्गन (Ar), क्रिप्टन (Kr), क्सीनन (Xe) और रेडॉन (Rn) हैं।
• वर्ग (Group) 18 के तत्वों को अक्रिय गैस (Inert gas) कहा जाता है। अक्रिय गैस किसी भी रासायनिक एवं भौतिक अभिक्रिया में भाग नही लेता है।
• समूह 16 के तत्वों को चाल्कोजन या ऑक्सीजन परिवार के सदस्य कहा जाता है। इनमें ऑक्सीजन (O), सल्फर (S), सेलेनियम (Se), टेल्यूरियम (Te), पोलोनियम (Po), और लिवरमोरियम (Lv) शामिल हैं।
• समूह 14 के तत्व कार्बन (C), सिलिकॉन (Si), जर्मेनियम (Ge), टिन (Sn), लेड (Pb), और फ्लेरोवियम (Fl) हैं। इस समूह को कार्बन समूह भी कहा जाता है।

संयोजकता तत्वों के सबसे बाहरी कोशों पर आधारित होती है ।
• हैलोजन आवर्त सारणी के समूह 17 से संबंधित हैं, जिनमें फ्लोरीन, क्लोरीन, ब्रोमीन आदि सहित अत्यधिक प्रतिक्रियाशील तत्व शामिल हैं।
• हैलोजन का सामान्य इलेक्ट्रॉनिक विन्यास ns²np⁵ है, यानी उसके सबसे बाहरी कक्षा में सात इलेक्ट्रॉन होते हैं, और निकटतम नोबल गैस विन्यास प्राप्त करने के लिए उनमें एक इलेक्ट्रॉन की कमी होती है।
• इसलिए, अपने निकटतम नोबल गैस विन्यास को प्राप्त करने के लिए उनमें एक इलेक्ट्रॉन को स्वीकार करने की बड़ी प्रवृति होती है।

बेकिंग सोडा मधुमक्खी के जहर को प्रभावहीन कर देता है, यह खुजली और सूजन को कम करता है।
• मधुमक्खी का डंक मूलरूप में अम्लीय होता है, यही कारण है कि मधुमक्खी के डंक के लिए एक घरेलू उपाय बेकिंग सोडा या सोडियम बाइकार्बोनेट है, जो एक मूल पदार्थ है।
• मधुमक्खी के डंक में फॉर्मिक एसिड पाया जाता है।
• यह चींटियों, मधुमक्खियों और बिच्छुओं के डंक में भी होता है।
• कुछ सामान्य खाद्य पदार्थ और उनमें पाए जाने वाले अम्ल
- दही: लैक्टिक अम्ल
- सिरका: एसिटिक अम्ल
- नींबू, संतरा, अंगूर: साइट्रिक अम्ल
- अंगूर, इमली: टार्टरिक अम्ल
- अमरूद, संतरा, कीवी: एस्कॉर्बिक अम्ल (विटामिन C)
- टमाटर: ऑक्सालिक अम्ल, साइट्रिक अम्ल और मैलिक अम्ल

प्रोपेनॉन में 3 कार्बन और किटोन क्रियात्मक समूह होता है।
• किटोन का रासायनिक सूत्र CHO होता है।

CuSO, (aq) + BaCl₂ (aq) → BaSO₄(s) + CuCl2 (aq)

• जब कॉपर सल्फेट के घोल में बेरियम क्लोराइड का घोल डाला जाता है, तो कॉपर क्लोराइड के घोल के साथ बेरियम सल्फेट का एक सफेद अवक्षेप बनता है।
CuSO₄ (aq) + BaCl₂ (aq) → BaSO₂ (s) + CuCl₂ (aq)
• यह अवक्षेपण अभिक्रिया का एक उदाहरण है।
• यह एक दोहरा विस्थापन प्रतिक्रिया भी है क्योंकि बेरियम क्लोराइड और कॉपर सल्फेट नाम के दो यौगिक अपने आयनों के आदान-प्रदान से प्रतिक्रिया करके दो नए यौगिक बेरियम सल्फेट और कॉपर क्लोराइड बनाते हैं।

क्लोरोफ्लोरोकार्बन (CFC), जिसे आमतौर पर ड्यूपॉन्ट ब्रांड नाम Freon के नाम से जाना जाता है, को ओजोन-क्षयकारी पदार्थों (ODS) में से एक माना जाता है।
• सीएफसी ऊपरी वायुमंडल में ओजोन की कमी में योगदान करते हैं, ऐसे यौगिकों का निर्माण मॉन्ट्रियल प्रोटोकॉल (1987) के तहत चरणबद्ध तरीके से समाप्त कर दिया गया है।
• उन्हें (CFC) हाइड्रोफ्लोरोकार्बन (एचएफसी) से बदला (Replace) जा रहा है।
• मिथेन एक रंगहीन, गंधहीन, और ज्वलनशील गैस है जिसका रासायनिक सूत्र (CH) है। यह सबसे सरल हाइड्रोकार्बन और प्राकृतिक गैस का मुख्य घटक है। मिथेन एक शक्तिशाली ग्रीनहाउस गैस है जो जलवायु परिवर्तन में योगदान करती है।

कार्बन एक अधातु है जिसकी परमाणु संख्या 6 है। इसका अर्थ है कि इसमें 6 प्रोटॉन और 6 इलेक्ट्रॉन हैं।
• कार्बन का इलेक्ट्रॉनिक विन्यास 1s² 2s² 2p² होता है।
• ऑक्टेट को उसके बाहरी कक्षा में लाने के लिए इसे आयन बनाने के लिए 4 और इलेक्ट्रॉन प्राप्त करना होगा।
• यदि कार्बन C⁴⁻ आयन बनाएगा, तो कॉर्बन आयन में इलेक्ट्रानों एवं प्रोट्रोनों की संख्या क्रमशः 10 और 6 होगा।

एक अम्लीय घोल नीले लिटमस को लाल कर देता है।
• पीएच पैमाने पर, एसिड का मान 7 से कम होता है, जबकि क्षार का मान 7 से अधिक होता है।
• 7 के बराबर pH वाले विलयन उदासीन प्रकृति के होते हैं।
• इसलिए दिए गए घोल का पीएच 5 होने की संभावना है।