सहायक समीक्षा अधिकारी प्रारम्भिक परीक्षा 2021 सामान्य अध्ययन Part

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61. Which of the following nutrient is most useful for enhancing oil content in mustard crop? कौन-सा तत्व सरसों में तेल की मात्रा बढ़ाने में अत्यधिक उपयोगी है?

(a) Calcium/कैल्शियम
(b) Sulphur/सल्फर
(c) Zinc/जस्ता
(d) Iron/लोहा

Correct Answer: (b) Sulphur/सल्फर

Solution:दिये गये विकल्पों में सरसों में तेल की मात्रा बढ़ाने के लिए अत्यधिक उपयोगी तत्व सल्फर है। कैल्शियम तनों के अग्रभागों में वृद्धि तथा पत्तियों को गिरने से रोकने में सहायक होता है। जस्ता न्यूक्लिक अम्ल तथा प्रोटीन संश्लेषण में योगदान करता है तथा लोहा, पौधों में क्लोरोफिल के संश्लेषण एवं न्यूक्लिक अम्ल के उपापचय हेतु आवश्यक है।

62. The chief source of Hydrogen Sulphide pollutant is-हाइड्रोजन सल्फाइड प्रदूषक का मुख्य स्त्रोत है-

(a) Decaying vegetation and animal matter सड़ते हुए वनस्पति एवं पशु पदार्थ
(b) Automobiles/ऑटोमोबाइल
(c) Oil Refineries/तेल रिफाइनरी
(d) Thermal Power plants/ताप विद्युत संयंत्र

Correct Answer: (a) Decaying vegetation and animal matter सड़ते हुए वनस्पति एवं पशु पदार्थ

Solution:हाइड्रोजन सल्फाइड (H2S) प्रदूषक का मुख्य स्रोत सड़े हुए वनस्पति एवं पशु पदार्थ हैं। हाइड्रोजन सल्फाइड एक रंगहीन गैस है जिसमें सड़े हुए अण्डे की गंध होती है। हाइड्रोजन सल्फाइड अक्सर ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में कार्बनिक पदार्थों के माइक्रोबियल टूटने से उत्पन्न होता है, जैसे दलदलों और सीवरों में इस प्रक्रिया को आमतौर पर अवायवीय पाचन के रूप में जाना जाता है जो सल्फेट को कम करने वाले सूक्ष्म जीवों द्वारा किया जाता है।

63. How is liver affected on fasting for more than 10 day?/दस दिनों से अधिक दिन तक उपवास करने पर लिवर पर क्या प्रभाव पड़ता है?

(a) Glucose level in liver diminished लिवर में ग्लूकोस स्तर कम हो जाता है
(b) Glucose Level in liver increases लिवर में ग्लूकोस स्तर अधिक हो जाता है।
(c) In liver triglycerides decrease लिवर में ट्राइग्लिसराइड्स घटने लगता है
(d) In liver triglycerides increase लिवर में ट्राइग्लिसराइड्स बढ़ने लगता है

Correct Answer: (a) Glucose level in liver diminished लिवर में ग्लूकोस स्तर कम हो जाता है

Solution:दस दिनों से अधिक दिन तक उपवास करने पर लीवर (यकृत) में ग्लूकोस का स्तर कम हो जाता है। यकृत मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रन्थि है। यह अतिरिक्त ग्लूकोज को ग्लाइकोजेन में बदलकर संग्रहित करता है तथा उपवास या भोजन न करने के कारण ग्लूकोज की कमी होने पर ग्लाइकोजेन को पुनः ग्लूकोज में परिवर्तित करता है। यकृत के निचले भाग में एक छोटी थैली के रूप में स्थित पित्ताशय में ही यकृत द्वारा स्रावित पित्त रस संचित होता है।

64. The Silk produced by spiders is called- मकड़ियों द्वारा उत्पादित रेशम कहलाता है-

(a) Tussar silk/टसर रेशम
(b) Gossamer silk/गोसामर रेशम
(c) Munga silk/मूँगा रेशम
(d) Ahimsa silk/अहिंसा रेशम

Correct Answer: (b) Gossamer silk/गोसामर रेशम

Solution:मकड़ियों द्वारा उत्पादित रेशम "गोसामर रेशम" कहलाता है। मकड़ियाँ तरह-तरह के रेशमी तंतुओं के उत्पादन में दक्ष होती हैं। इन रेशमी तंतुओं का उपयोग मकड़ियाँ केवल शिकार फंसाने के लिए ही नहीं करती बल्कि अपने बिलों के द्वार को ढ़कने तथा इनकी भीतरी दीवारों पर नरम स्तर के निर्माण के लिए भी करती हैं। टसर रेशम का उत्पादन टसर कीटों के द्वारा किया जाता है। ये अर्जुन, साल, जामुन, बेर आदि वृक्षों पर पाए जाते हैं। मूँगा रेशम मूँगा कीटों द्वारा उत्पादित किया जाता है। भारत मूँगा रेशम के उत्पादन में विश्व में अग्रणी है। अहिंसा रेशम उत्पादन की एक आधुनिक विधि है जिसमें कीटों को बिना मारे ही रेशम प्राप्त किया जाता है। यह झारखण्ड में काफी लोकप्रिय हो रहा है।

65. Which of the following Eatables is the best source of all the essential amino acids? निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में से कौन-सा सभी आवश्यक ऐमीनो अम्लों का सर्वोत्तम स्त्रोत है?

(a) Banana/केला
(b) Pulses/दाल
(c) Egg/अंडा
(d) Fish/मछली

Correct Answer: (c) Egg/अंडा

Solution:अण्डा सभी आवश्यक ऐमीनो अम्लों का सर्वोत्तम स्त्रोत है। ऐमीनों अम्ल में एमाइन तथा कार्बोक्सिल दोनों के गुण विद्यमान होते हैं। ध्यातव्य है कि सोयाबीन, दाल प्रोटीन के सर्वोत्तम स्रोत हैं।

66. Tulsi plant has medicinal values due to the presence of the following- तुलसी के पौधे का औषधीय महत्व निम्नलिखित की उपस्थिति के कारण है-

(a) Inorganic Acid/अकार्बनिक अम्ल
(b) Organic Acid/कार्बनिक अम्ल
(c) Phenols and Flavonoids/फिनोल एवं फ्लेवोनॉयड्स
(d) Lithium Bicarbonate लिथियम बाइकार्बोनेट

Correct Answer: (c) Phenols and Flavonoids/फिनोल एवं फ्लेवोनॉयड्स

Solution:तुलसी के पौधे का औषधीय महत्व फिनोल एवं फ्लेवोनॉयड्स की उपस्थिति के कारण है। इसका वैज्ञानिक नाम 'ऑसिमम सैंकटम' है। यह एक द्विबीजपत्री शाकीय पौधा है। इसका उपयोग सर्दी-जुकाम, खाँसी, दंत रोग और श्वास संबंधी रोगों के लिए बहुत लाभदायक माना जाता है।

67. Which of the following is not correctly matched? निम्नलिखित में से कौन-सा एक सही सुमेलित नहीं है?

Animal/पशु	Breed/नस्ल
(a) Buffalo/भैंस	Bhadawari/भदावरी
(b) Cow/गाय	Sindhi/सिन्धी
(c) Goat/बकरी	Jamunapari/जमुनापारी
(d) Sheep/भेड़	Tharparkar/थारपारकर

Correct Answer: (d)

Solution:प्रश्नगत पशु तथा उनकी नस्लों में विकल्प (d) सुमेलित नहीं है, भारत में पाई जाने वाले पशुओं की नस्लें निम्नलिखित हैं-

पशु	नस्लें
भैंस	मुर्रा, भदावरी, जाफरावदी, मेहसाना, तराई, सूरत, नागपुरी
गाय	कांकरेज (सबसे भारी), सिन्धी, साहीवाल, नागौरी, जर्सीसिंध (संकरनस्ल), थारपाकर, गिरि, देवनी, लालसिंधी आदि
बकरी	जमुनापारी, अंगोगा, एग्लो-नुबियन, सानेन, नुरेज, बीकानेरी, चोकला, मागरा, दानपुरी आदि।
भेड़	लोही (सर्वाधिक दूध), कच्छी, कूका, गुरेज, नुरेज, बीकानेरी, चोकला, मागरा, दानपुरी आदि।

68. "Kashi Lalima" is the variety of which of the following crops?/"काशी लालिमा" निम्नलिखित में से किस फसल की प्रजाति है?

(a) Carrot/गाजर
(b) Lady finger/भिन्डी
(c) Onion/प्याज
(d) Tomato टमाटर

Correct Answer: (b) Lady finger/भिन्डी

Solution:'काशी लालिमा' भिन्डी की एक प्रजाति है इसका विकास इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ वेजिटेबल रिसर्च (Indian Institute of vegetable Research, IIVR) वाराणसी के कृषि विशेषज्ञों द्वारा किया गया है। हरी भिन्डी में क्लोरोफिल (Chlorophyll) होता है। इसलिए ये हरे रंग की होती हैं, जबकि लाल भिन्डी में एंथोसायनीन (Anthocyanin) नामक तत्व पाया जाता है जो कि एक प्राकृतिक वर्णक (Pigment) है। लाल भिन्डी हरी भिन्डी से ज्यादा पौष्टिक होनी है। इसमें एंटिऑक्सीडेंट्स, कैल्शियम और आयरन की अधिक मात्रा होती है।

69. The practice of gootee in plants is used for the purpose of-/पौधों में गूटी लगाने का कार्य किस उद्देश्य की पूर्ति हेतु किया जाता है?

(a) Control of insects/कीटों के नियंत्रण हेतु
(b) For vegetative propagation वानस्पतिक प्रसारण के लिए
(c) Germination of seeds/बीजों के अंकुरण हेतु
(d) Weed control/खरपतवार के नियंत्रण हेतु

Correct Answer: (b) For vegetative propagation वानस्पतिक प्रसारण के लिए

Solution:पौधों में 'गूटी' लगाने का कार्य वानस्पतिक प्रसारण हेतु किया जाता है। यह 'कलम विधि' का एक प्रकार है। कलम विधि का प्रयोग पौधों में अलैंगिक वानस्पतिक जनन के लिए किया जाता है। इस विधि से कलम तैयार करने के लिए शुरुआत में शाखा को पौधे से अलग करने की जरूरत नहीं होती बल्कि कलम तैयार होने के बाद शाखा को काटा जाता है।

70. Which of the following statement is not correct? निम्नलिखित में से कौन-सा वक्तव्य सही नहीं है?

(a) Email-refers to Electronic mail ई मेल-इलेक्ट्रॉनिक मेल को संदर्भित करता है।
(b) WWW-refers to World Wide Web/डब्ल्यू. डब्ल्यू. डब्ल्यू.- वर्ल्ड वाइड वेब को संदर्भित करता है।
(c) CPU-refers to Control Processing Unit सी.पी.यू.-कंट्रोल प्रोसेसिंग यूनिट को संदर्भित करता है।
(d) ALU-refers to Arithmetic Logic Unit ए.एल.यू.- अर्थमैटिक लॉजिक यूनिट को संदर्भित करता है।

Correct Answer: (c) CPU-refers to Control Processing Unit सी.पी.यू.-कंट्रोल प्रोसेसिंग यूनिट को संदर्भित करता है।

Solution:सही वक्तव्य निम्नलिखित है-

Abbreviation	Meaning
ई-मेल (Email)	इलेक्ट्रॉनिक मेल को संदर्भित करता है
डब्ल्यू.डब्ल्यू.डब्ल्यू. (www)	वर्ल्ड वाइड वेब को संदर्भित करता है।
सी.पी.यू. (C.P.U.)	सेन्ट्रल प्रोसेसिंग यूनिट को संदर्भित करता है।
ए.एल.यू. (A.L.U.)	अर्थमैटिक लॉजिक यूनिट को संदर्भित करता है।

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