Correct Answer: (2) ऐस्कॉर्बिक अम्ल
Solution:विटामिन C, जिसे एस्कॉर्बिक एसिड भी कहा जाता है, पानी में घुलनशील एक विटामिन है, जिसका अर्थ है कि इसे शरीर में संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
• खट्टे फल, आँवला, टमाटर, अंगूर, नींबू आदि विटामिन C के प्रमुख योगदानकर्ता हैं।
• इसकी कमी से स्कर्वी रोग होता है।
