जीव विज्ञान (भाग-V) (रेलवे)

Total Questions: 50

11. ................ बनाने में यीस्ट का उपयोग किया जाता है। [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 प्रथम पाली]

Correct Answer: (4) शराब
Solution:किण्वन के रूप में जानी जाने वाली प्रक्रिया के माध्यम से खमीर का उपयोग अल्कोहल के उत्पादन में किया जाता है।

• ऑक्सीजन की अनुपस्थिति में, खमीर किण्वन की प्रक्रिया के माध्यम से फलों की शर्करा को अल्कोहल और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित कर देता है।

• वाइन बनाना के लिए सबसे सामान्य यीस्ट सैकेरोमाइसीज सेरेविसी है।

12. रंगहीन लवक क्या कहलाते हैं? [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 प्रथम पाली]

Correct Answer: (2) ल्यूकोप्लास्टिड (leucoplastids)
Solution:अवर्णी लवक (ल्यूकोप्लास्ट) रंगहीन प्लास्टिड होते हैं क्योंकि उनमें वर्णक (Pigments) की कमी होती है।

• ये मुख्य रूप से स्टार्च, प्रोटीन या वसा जैसे खाद्य यौगिकों के भंडारण में मदद करते हैं।

• वे प्रकाश संश्लेषण में भाग नहीं लेते हैं और कंद (tubers), जड़ों (roots), बीजों (seeds) और बल्बों में पाए जाते हैं।

13. अधिकांश जंतुओं में गति इनमें से किन तंत्रों की समन्वित गतिविधि है? [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 प्रथम पाली]

Correct Answer: (4) पेशी, कंकाल और तंत्रिका तंत्र
Solution:संचलन के लिए मांसपेशीय, कंकाल और तंत्रिका तंत्र की पूर्ण समन्वित गतिविधि की आवश्यकता होती है।

• हमारे अंगों, जबड़ों, जीभ आदि के संचलन के लिए मांसपेशीय गति की आवश्यकता होती है।

• मांसपेशियों कर संकुचनशील गुण (contractile property) प्रभावी रूप से मनुष्य और बहुसंख्यक बहुकोशिकीय जीवों द्वारा चलने और अन्य गति के लिए उपयोग की जाती है।

14. मनुष्य में ............. कायसूत्र के जोड़े होते हैं। [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 प्रथम पाली]

Correct Answer: (1) 22
Solution:मनुष्यों में, प्रत्येक कोशिका में सामान्य रूप से कुल 46 अर्थात 23 जोड़े गुणसूत्र होते हैं।

• इनमें से 22 जोड़े, जिन्हें गुणसूत्र कहा जाता है, पुरुषों और महिलाओं दोनों में समान होते हैं।

• 23वीं जोड़ी, लिंग गुणसूत्र, पुरुषों और महिलाओं के बीच भिन्न होते हैं।

• महिलाओं में X गुणसूत्र की दो प्रतियाँ (copies) होती हैं, जबकि पुरुषों में एक X और एक Y गुणसूत्र होता है।

15. निम्नलिखित में से किस खाद्य पदार्थ में आयरन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है? [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 प्रथम पाली]

Correct Answer: (3) गुड़
Solution:कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और मैंगनीज जैसे अन्य पोषक तत्वों के अलावा गुड़ में आयरन प्रचूर मात्रा में पाया जाता है।

• गुड़ के नियमित सेवन से आयरन के अवशोषण में सुविधा होती है और यह हीमोग्लोबिन की संख्या भी बढ़ाता है।

16. फ्लोएम पौधे का संवहनी ऊतक होता है, जो .............. का परिवहन करता है। [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 द्वितीय पाली]

Correct Answer: (2) पोषकों
Solution:संवहनी तंत्र में दो मुख्य प्रकार के ऊतक होते हैं: जाइलम और फ्लोएम।

• जाइलम जल और घुले हुए खनिजों को पौधों के माध्यम से जड़ों से पत्तियों तक ऊपर की ओर वितरित करता है।

• फ्लोएम भोजन और पोषक तत्वों को पत्तियों से जड़ों तक नीचे की ओर ले जाता है।

17. मॅडल से पहले कई वैज्ञानिकों ने मटर और अन्य जीवों में लक्षणों की वंशागति का अध्ययन शुरू कर दिया था, लेकिन मेंडल वंशागति के नियम देने में सफल रहे। मेंडल की सफलता से संबंधित कुछ तर्क नीचे दिए गए हैं, जिनमें से एक के अलावा अन्य सभी सही हैं। गलत तर्क का चयन कीजिए। [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 द्वितीय पाली]

Correct Answer: (1) उन्होंने छोटे आकार के नमूनों के आधार पर काम किया था।
Solution:मेंडल ने अपने प्रयोगों में बहुत बड़े आकार के नमूने लिए और अपने परिणामों का सटीक रिकॉर्ड रखा।

• उन्होंने लगभग 30,000 मटर के पौधों पर प्रयोग किया।

• उन्होंने दूसरी और तीसरी पीढ़ी तक प्रयोग किए और सभी प्रयोगों के सांख्यिकीय रिकॉर्ड बनाए रखे और उनका सावधानी पूर्वक विश्लेषण किया।

18. श्लाइडेन (Schleiden) और श्वान (Schwann) द्वारा दिया गया कोशिका सिद्धांत निम्नलिखित में से किन जीवों पर लागू नहीं होता है? [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 द्वितीय पाली]

Correct Answer: (1) विषाणुओं पर
Solution:कोशिका सिद्धांत सर्वप्रथम एम.जे. श्लाइडेन और थियोडोर श्वान द्वारा 1839 में दिया गया था।

• इसमें कहा गया है कि सभी जीवित प्राणी, चाहे पौधे हों या जानवर, उन कोशिकाओं से बने होते हैं जो पहले से मौजूद कोशिकाओं से बनी होती हैं।

• वायरस कोशिकाओं से नहीं बने हैं, और यह अपनी किसी भी प्रक्रिया में कोशिकाओं का उपयोग नहीं करते हैं अतः वे कोशिका सिद्धांत से संबंधित नहीं हैं।

19. हिमालय के किस पुष्प में पूतिरोधी (एंटीसेप्टिक) गुण होते हैं. और इसलिए यह खरोचों को ठीक करने में मदद कर सकता है? [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 द्वितीय पाली]

Correct Answer: (1) ब्रह्म कमल
Solution:ब्रह्म कमल एक स्थानिक और दुर्लभफूलों वाली पौधों की प्रजाति है जो मुख्य रूप से भारतीय हिमालयी क्षेत्रों में पाई जाती है।

• इसमें एंटीसेप्टिक गुण होते हैं और यह घाव, कटने और खरोंच को ठीक करने में मदद करता है।

• जब इसे घावों पर लगाया जाता है, तो फूल उस जगह पर चिपक जाता है और उसे सील कर देता है. इस प्रकार खून बहना बंद हो जाता है और घाव भरने में मदद मिलती है।

• ब्रहमकमल को हिमालयी पौधों का राजा (king of the Himalayan Flower) कहा जाता है, जो वर्ष में एक बार खिलता है।

20. पादप कोशिकाओं में मौजूद ............ की मात्रा, संचलन को सुगम बनाने के लिए कोशिकाओं की संरचना में परिवर्तन कर देती है। [RRB Group 'D' CBT परीक्षा, 22.08.2022 द्वितीय पाली]

Correct Answer: (1) जल
Solution:पौधों को केवल वाष्पोत्सर्जन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए बड़ी मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है: एक बड़ा पौधा एक दिन में सैकड़ों लीटर पानी वाष्पित कर सकता है।

• रंध्रों के माध्यम से पत्तियों से पानी वाष्पित होता है, जो छिद्र होते हैं जिनके छिद्र को दो रक्षक कोशिकाओं (Guard cell) द्वारा नियंत्रित किया जाता है। प्रकाश संश्लेषण के लिए सब्सट्रेट (रसायनिक प्रतिक्रिया के लिए प्रारंभिक सामग्री) के रूप में CO₂ लेने के लिए पौधों को अपने रंध्र को खुला रखना होता है।

• इस प्रक्रिया में, पानी पत्ती की नम आंतरिक सतहों से रंध्र छिद्रों के माध्यम से निकल जाता है।

• वाष्पीकरणीय शीतलन के माध्यम से पत्ती के तापमान को बनाए रखने में पानी की कमी से भी लाभन्वित होता है।